Hou je van experimenteren in de keuken? Maak dan eens papeda

10 maart 2020

Deze serie is pre-corona opgenomen. In deze aflevering van INDO FOOD gaan we terug naar roots van Job. Hij is een Molukker, maar weet eigenlijk vrij weinig van deze keuken. Daarom gaat Job samen met Perry in de leer bij Chesron, die een Moluks restaurant in Breda runt. Ze leren van hem alles over papeda, een typisch Moluks gerecht. En het leuke is, bij deze maaltijd mag je geen bestek gebruiken. Je moet je bordje leeg slurpen!

Conform de Mediawet vallen de video's in deze sectie onder het toezicht van het Commissariaat van de Media