Volledig scherm
PREMIUM
Robin en Nienke Klok bij hun pannenkoekenhuis. © john de pater

Klaar voor de pannenkoek

Pannenkoekenhuis het Klokshuys naast Landwinkel Klok in Vierpolders is zo goed als klaar. Volgend weekend wordt er proefgedraaid. Vrijdag 9 juni is de opening.

Met de kwaliteit van de pannenkoeken zit het wel goed, weet eigenaar Robin Klok van de gelijknamige landwinkel en nu ook het houten pannenkoekenhuis dat dankzij grote ramen een prachtig uitzicht biedt op zijn boomgaard. ,,We hebben ervaren en bevlogen pannenkoekenbakkers gevonden'', vertelt hij enthousiast. ,,Ze komen uit Oostvoorne, Brielle en Spijkenisse. Van het eiland dus, net als al onze medewerkers.''