,,Het aanbod van nieuwe werknemers is te vergelijken met een lawine, zoveel aanvragen heb ik binnen gekregen" stelt Adrie Jonkers. Met zijn biologisch bedrijf Oirschot Organics teelt hij tomaten, paprika’s en courgettes. Normaal bestaat zijn personeel voor het grootste deel uit Poolse arbeidsmigranten, maar die zitten nu thuis bij hun familie. Nu het oogsten op het punt van beginnen staat, merkt hij dat er toch voldoende handen beschikbaar zijn. ,,Het zijn voornamelijk zzp’ers en mensen die in de horeca werkten, die maar wat graag bij ons aan de slag gaan.’’