Amerikanen vinden Alvernees ‘uienbier’ lekker

Schamp ontwikkelde het biertje al een jaar of vier geleden en het wordt alleen online verkocht door de bekende obstakelrenwedstrijd Strong Viking. Dat grote evenement, op meerdere plaatsen in Nederland en daarbuiten, ontstond in recreatiegebied De Berendonck bij Alverna. De bemodderde deelnemers rennen daarbij door de stallen van  theehuis en boerderij De Eikenhorst, waar ook de brouwerij is gevestigd.

Het was voor het eerst dat hij met een bier meedeed aan een wedstrijd, aldus een trotse Schamp. ,,Meedoen aan bekende Europese wedstrijden kan alleen als je product ook in de winkel te koop is, maar dat geldt voor geen van mijn bieren”, legt hij uit. ,,Organisator Jan Reijs van Strong Viking wilde toch weleens weten waar we met dit biertje stonden, dus stuurden we hem op.”

Dat had, gezien de strenge alcoholwetgeving in Amerika, nogal wat voeten in de aarde, maar het bleek de moeite waard. Waar volgens Schamp genoeg grote brouwers buiten de prijzen vielen, ontving het Strong Viking Beer zilver. ,,Ze hebben ook gekeken naar zaken als verpakking en prijs. Ik gokte maar dat het in Amerika ongeveer een dollar of vier zou kosten. Ik had veel lager moeten gaan zitten, dan was het vast goud geworden.”

Een juryrapport heeft Schamp nog niet, maar de smaak zal de jury ook zijn bevallen. Het bier heeft een ‘sterk aroma en de vleugjes van een klein zoetje worden gecomplementeerd door een klein bittertje in de nasmaak’, zo omschrijft Schamp het bier op zijn site. Honing zit erin en, heel opvallend: ui. ,,Voor zover ik weet is dit het enige bier met ui erin. Dat had ik er voor die Amerikanen ook nog extra bij geschreven. Dat ze niet dachten dat er een fout was gemaakt.”