Volledig scherm
PREMIUM
Kiki Schippers. © Rianne den Balvert

‘Bio? Thuis lees ik waar de groenten vandaan komen: Sint-Maarten!’

Soms denk ik wel eens dat mensen bij een bezoek aan de bio-winkel hun hersens laten fermenteren. Bij de bio-winkel zijn de mensen in de regel allemaal oerdom, oertraag en oersaai.

Er zijn wel eens uitzonderingen, maar die blijven er nooit lang werken. Waarschijnlijk omdat ze het niet volhouden. Omdat er alleen maar hele irritante mensen naar de bio-winkel komen die informatie over gluten willen. En als je zo ontzettend veel moet onthouden over gluten, ja, dan schieten normale hersenfuncties er wel eens bij in. Zoals een genie verstrooid over straat loopt en een minister-president geen tijd heeft voor principes. Sommige beroepen zetten je hoofd uit.

In samenwerking met indebuurt Woerden