Woerdenaar Patrick van Schaik begint in de Voorstraat in Woerden een bierwinkel annex proeverij.
Volledig scherm
PREMIUM
Woerdenaar Patrick van Schaik begint in de Voorstraat in Woerden een bierwinkel annex proeverij. © Rianne den Balvert

Maandelijkse proeverij leidt tot bierdelicatessenzaak in Woerden

Bier is z’n hobby, dus begint de 31-jarige Woerdenaar Patrick van Schaik een grote bierwinkel in het hartje van de stad. Zo simpel is dat. Maar meteen ook een aanvulling op de variëteit aan winkels in de Voorstraat, zegt vastgoedspecialist Gerard Kremers. De Woerdenaar werkt zich ondertussen, samen met zijn vader, een slag in de rondte om op tijd open te kunnen gaan.