Crowdfunding voor archeologisch onderzoek naar brouwoven Ammersoyen
AMMERZODEN - Archeologisch onderzoek in de keuken van kasteel Ammersoyen moet binnenkort de brouwoven blootleggen. Geldersch Landschap & Kasteelen (GLK) wil de oven, die zich onder de vloer bevindt, permanent zichtbaar maken voor publiek. De organisatie start deze week een crowdfundingsactie om het onderzoek te bekostigen.
Kasteelmanager Annette Zeelenberg vertelde in juni 2020 in het Brabants Dagblad al dat de biergeschiedenis van Ammersoyen een nieuw hoofdstuk wordt van de verhalen die over het kasteel te vertellen zijn. Er is bewijs dat de brouwoven, waarmee de brouwketel werd gestookt, er no is. Op foto's die gemaakt zijn tijdens de restauratie van het kasteel in de jaren ‘60 en ‘70 is de oven te zien.
Het weer laten zien van het verborgen stukje historie is een lang gekoesterde wens van Zeelenberg, die heel benieuwd is wat archeologen gaan vinden. Volgens haar gaat het om de enige middeleeuwse brouwoven in Nederland die binnen de muren van een kasteel te vinden is. Met de brouwoven is de bierkelder compleet, want de eestoven voor het drogen van mout - gelegen onder de binnenplaats - en de waterbron zijn al zichtbaar.
Beroep op donateurs
Het is de bedoeling dat de opgraving nog dit jaar van start gaat. Om te beginnen doet GLK een beroep op de donateurs. Die krijgen deze week een brief met meer informatie over het project. Ook via glk.nl kan geld worden gedoneerd.
In het kasteel is eeuwenlang bier gebrouwen. De laatste brouwers waren de zusters Clarissen, nonnen die het kasteel tot het eind van de Tweede Wereldoorlog als klooster gebruikten. Rond het kasteel werd ook veel hop verbouwd. Ammerzoden was, naast Schijndel, een van de belangrijkste plaatsen in Nederland voor de hopteelt.
Meer bezoekers
De inrichting van de brouwkelder is een van de projecten waarmee GLK meer bezoekers naar de burcht in Ammerzoden wil trekken. De afgelopen jaren zijn steeds meer ruimtes in het kasteel te bezichtigen, na het vertrek van het bedrijf dat de grote zaal als kantoor gebruikte. Een eerdere fondsenwerving heeft geld opgeleverd om het kasteel beter toegankelijk te maken voor mindervaliden.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Bijzonder debuut op eigen veld voor OR-duo Schouten en De Bie: ‘Dit gaan we nooit meer vergeten’
's-Hertogenbosch -
PREMIUM
‘Meer woningen, óók bij boomgaarden waar nu bestrijdingsmiddelen worden gebruikt’
De huidige regels rond gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen bij fruit- en laanboomtelers kunnen de bouw van woningen op het platteland flink in de weg zitten. Daar wil de gemeente Buren, die er veel mee te maken heeft, iets tegen doen.Opijnen -
Cathelijn Peeters onder WK-limiet met persoonlijk record op 400 meter horden
De Dongense Cathelijn Peeters (26) heeft op de 400 meter horden in het Spaanse Huelva de WK-limiet gelopen. Ze kwam tot een dik persoonlijk record van 54,65 op de World Athletics Tour bronze meeting.'s-Hertogenbosch -
PREMIUMMet video
Met lijmen en ‘doppen’ worden deze Joodse grafstenen weer hersteld: ‘Elke steen heeft zijn eigen verhaal’
Letter voor letter ‘dopt’ Daphne van Malsen de grafsteen van Samuel van Blijdesteijn. Het zijn de laatste loodjes om de steen van bijna anderhalve eeuw oud te herstellen. Vrijdag wordt de recent ‘herontdekte’ zerk, samen met een ander, teruggeplaatst op de Joodse begraafplaats van Tiel.Tiel -
PREMIUMWat zegt de wetenschap
Een boterham met kaas is gezonder dan je denkt
Kaas bevat veel verzadigd vet en zout. Het in Nederland zo geliefde broodbeleg heeft daardoor bij sommigen een slecht imago; het zou ongezond zijn. Maar volgens wetenschappers klopt dat niet.
-
27
Als je de betekenis kent van deze zwarte streep op Duitse verkeersborden, scheelt dat veel stress
-
-
-
21
Basisbeurs definitief terug, zo ziet de nieuwe studiefinanciering eruit
Het is zeker dat de basisbeurs terugkomt. Na de Tweede Kamer heeft nu ook de Eerste Kamer ermee ingestemd dat studenten met ingang van studiejaar 2023-2024 een basisbeurs krijgen. Zo ziet de nieuwe basisbeurs eruit. -
Oude stappers opgelet: Nog één keer naar De Kroon in Kerkdriel
KERKDRIEL - Stappen in de kroegen van Kerkdriel, dat was in de jaren ‘60 en ‘70 van de vorige eeuw een regionale gebeurtenis. Vanuit de wijde omtrek wist de jeugd de weg naar het Maasdorp te vinden. Voor wie die gezichten van toen nog één keertje wil zien, is er zaterdag 17 juni een reünie van Soos Zero Five.Kerkdriel, 's-Hertogenbosch