Maartje de Vos in haar winkel met Chablis kaas
Volledig scherm
PREMIUM
Maartje de Vos in haar winkel met Chablis kaas © Camile Schelstraete

Help Maartje van haar geitenkaas af

Winkeliers en coronaBRESKENS - Kaasproeverijen in haar winkel mogen niet meer. De horeca is even geen klant meer en de consument houdt in crisistijd de hand op de knip. Maartje de Vos van kaaswinkel ‘t Vosje in Breskens heeft haar omzet fors zien kelderen.

,,Tot de helft van wat ik normaal verkoop. De sluiting van de horeca hakt er flink in. Ik verkoop aan restaurants en strandpaviljoens altijd veel kaas voor kaasplankjes en ook veel rollen geitenkaas voor ovengerechten en salades.”