Bedankje voor de buurttuin: Zoete Aarde heeft nu eigen biertje
Niet alleen lichtjes, maar ook hop stond zaterdag centraal tijdens de Lichtjesavond in buurttuin Zoete Aarde in de Leyens. De Zoetermeerse brouwerij LVR bedankte zo zijn gastheer voor het gebruik van de hoptuin.
Delen per e-mail
Sinds het begin van dit jaar mogen Loek Eerhart en zijn compagnon Viresh Bachoe van LVR hun hop bij buurttuin Zoete Aarde verbouwen. De oude boomgaard aan de Broekweg is tegenwoordig een stadsboerderij gerund door vrijwilligers. De bierbrouwers legden er een speciale tuin voor aan. ,,Wij werken nauw samen met een aantal hobbybrouwers. De oprichter van hun club Matthijs Kolpa heeft het initiatief genomen. Ik ben toen hopplanten gaan regelen", vertelt Eerhart.
De hobbybrouwers helpen het hele jaar door in de tuin en krijgen in ruil daarvoor hop voor hun eigen producten. ,,Maar er bleef alsnog veel over. Dus hebben we de honing en hop van de buurttuin samengebracht met de passie voor brouwen van de brouwers en een speciaal biertje voor onze gastheer gemaakt. Een deel van de opbrengst hiervan wordt in de buurttuin gestoken.”
Zoete Aarde is een honingblond speciaal biertje en dus voor een breed publiek aantrekkelijk. Eerhart: ,,Als je van pils overstapt op speciaal bier is dit een heel toegankelijke eerste stap."
Het biertje werd uiteindelijk gemaakt door Eerhart en Bachoe met hulp van hobbybrouwers Matthijs Kolpa en Jannie van Maldegem. Ook imkers Jeroen en Robyn van de Buurttuin hielpen een handje. Zoete Aarde is te bestellen bij LVR en te koop bij Slijterij Helders in de Dorpsstraat.
Elke ochtend het nieuws uit Zoetermeer in je mailbox? Schrijf je in voor de nieuwsbrief!
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Koken & eten Met dit slimme bord krijgen kinderen tussen 4 en 8 jaar makkelijker hun groente binnen
Een grote groenteproducent ontwikkelde een slim bord dat kinderen helpt meer broccoli, erwtjes en witlof te eten. In het bord zijn vijf trucjes verwerkt. -
Huizenprijs ongekend hoog door schaarste: koper kan ‘kiezen’ uit amper twee huizen
Woningzoekenden hebben nog altijd grote moeite om een geschikte plek te vinden. Ze zijn bereid diep in de buidel te tasten, ondanks de economische onzekerheid die de coronapandemie met zich meebrengt. In de huurmarkt ontstaat wel ademruimte. -
PREMIUM
Marcella (27) had een quarterlife crisis: ‘Stel je niet zo aan, dacht ik. Je hebt toch álles’
,,Een lieve vriend, toffe studie, leuk studentenhuis, goede bijbaan, fijn vangnet”, somt Marcella Hartjes (27) op. ,,Je zou zeggen: alle ingrediënten voor een gelukkig leven. Toch voelde ik dat helemaal niet zo.” -
PREMIUM
golfbrekers Lachen tijdens de lockdown met clown Myrrhe: ‘Ik doe wat ik het liefst doe: kinderen blij maken’
Hoe houd je kinderen in deze lockdown vrolijk? Door ze te laten lachen via livestreams met Myrrhe Michorius, de stadsclown van Delft. Ze vertelt hierover in deze rubriek Golfbrekers. -
eigen tuin eerst Tijd om de wilgen te knotten: zo doe je dat
Een geknotte boom ziet er prachtig uit. Als de grond niet bevroren is, kun je wilgen nu planten. En kortwieken. Tuingoeroe Romke van de Kaa helpt je op weg.
-
PREMIUM
Interview Fotograaf des Vaderlands vertelt over zijn geboortestad Zoetermeer
Ooit woonde hij op de rand van Zoetermeer, waar hij polder zag plaatsmaken voor kolossale woonblokken. Ligt daar de kiem voor Jan Dirk van der Burgs fascinatie voor het alledaagse? -
PREMIUM
Waarom trainer Brood zo bedenkelijk naar het spel van ADO kijkt: ‘Nederlaag tegen VVV kwam wel even binnen’
Een teleurgestelde Ruud Brood moest na de 1-4 nederlaag tegen VVV snel weer doorschakelen. Zijn wisselvallige elftal kan niet stil blijven staan bij tegenslagen. ,,Onderin is er niet één ploeg stabiel.” -
PREMIUM
De Zoete Aarde viert vijfjarig bestaan: ‘Er zijn zoveel kinderen die geen idee hebben dat sla in een krop groeit’
In de vijf jaar dat De Zoete Aarde bestaat, veroverden vrijwilligers het groene hart van menig Zoetermeerder.
In samenwerking met indebuurt Zoetermeer
Van Wieg Tot Graf Den Haag en omstreken
Toen zijn vader met de noorderzon verdween, was de jeugd van Cor voorbij
-
Gewaardeerde veilingmeester Rob (48) was streng maar rechtvaardig: ‘Eenmaal, andermaal en hij was verkocht’
-
Piet was dé opperman bij DWO, maar toen de kroket uit de kantine verdween was de lol er voor hem af
-
Kunstenaar Frans (71) ging voor gebroken schouder naar ziekenhuis, daar kreeg hij een hartstilstand
Meest gelezen
-
Lichaam van vermiste vrouw (75) gevonden in Zoetermeer, geen sprake van misdrijf
-
Celstraf geëist tegen jonge verdachten van wapenhandel via Snapchat
-
Lichaam gevonden achter Kringloop Koning in Zoetermeer
-
Vier gewonden bij frontale botsing in Zoetermeer
-
PREMIUM
Boa in burger ziet heel ander gedrag bij hondenbaasjes dan in uniform: ‘We zien veel meer overtredingen’
AD Webwinkel
Meest gedeeld
-
Lichaam van vermiste vrouw (75) gevonden in Zoetermeer, geen sprake van misdrijf
-
Celstraf geëist tegen jonge verdachten van wapenhandel via Snapchat
-
PREMIUM
Zoetermeerder opnieuw voor rechter voor inbraakgolf: advocaat bepleit behandeling aan jeugdtrauma
-
PREMIUM
Boa in burger ziet heel ander gedrag bij hondenbaasjes dan in uniform: ‘We zien veel meer overtredingen’
-
PREMIUM
Uit de bus van Etiënne komen geen artiesten meer, maar Indische maaltijden: ‘Ach ja, wat maakt het uit’
