Patatje of kaneel panna cotta? Alleen nog maar afhalen of bezorgen

Door deze noodgedwongen creatieve oplossingen hopen ze het hoofd boven water te houden tot 6 april. Zo lanceerde Hofstede Meerzigt een dag na het bekendmaken van de strenge overheidsmaatregelen het concept ‘Hofstede Meerzigt komt naar je toe’. Carpaccio, gegrilde zeebaars, een kaneel panna cotta en een lekker flesje wijn; het is weer eens wat anders dan een pizza aan huis laten bezorgen. 

Volgens chef-kok Alain Adriaanse van het restaurant aan de Zonnenberg waarderen mensen het wel dat zijn creaties nu tot aan de deur worden gebracht. ,,We hebben op de eerste dag al enorm veel bestellingen gekregen. Iemand bestelde tien carpaccio. Dan ben ik wel benieuwd of dat voor een groep is, of dat mensen het invriezen”, reageert hij telefonisch.