Elke dag zijn ze bij Oosterfaantje druk bezig met het samenstellen van voedselpakketten. ,,Maar het aanbod aan voedsel is minder geworden door corona en het aantal mensen dat een beroep op ons doet is toegenomen”, zegt oprichtster Trijntje Aarden. ,,Alle bedrijven houden de hand op de knip. Maar PLUS Verheul uit Benthuizen geeft elke dag voedsel. Daar zijn we zó blij mee. Op vrijdag kregen we vroeger van Hello Fresh soms wel zeven bussen vol met voedsel en nu slechts een halve bus. Ze kopen minder in, dus er blijft ook minder over.”

Al vijftien jaar lang helpt Stichting Oosterfaantje honderden mensen die moeite hebben om rond te komen en niet altijd genoeg boodschappen kunnen doen. Met de wekelijkse warme maaltijden zijn ze gestopt vanwege de coronamaatregelen die gelden in Het Kompas. ,,Het werd zielig voor degenen die geen plek hadden. We hebben 1400 maaltijden weggegeven in zes weken tijd, maar er waren ook mensen die het kochten voor twee euro. Die paar euro’s helpen al. We willen geen winst maken, maar wij hebben ook kosten.” 

Maanden geleden deed Oosterfaantje al een oproep voor een eigen locatie, zonder succes. ,,Nu hebben we het plan om in de aanbouw bij het huis van mijn zoon te gaan koken. Daar hebben we wel krachtstroom voor nodig en dat aanleggen kan wel duizned euro kosten. Dat is enorm veel geld. Er staan zoveel ruimtes leeg in Zoetermeer. Als wij twee of drie keer per week ergens kunnen koken zou dat al veel schelen.”

Aarden zou onlangs afstand nemen van de stichting. Haar zoon en schoondochter zouden het overnemen, maar door de huidige drukte kwam het er niet van. ,,Ik moest weer bijspringen. Als het rustiger wordt, kan ik hopelijk echt stoppen.”