Volledig scherm
Geen Foodwall dit jaar in Zutphen. Tijdens eerdere edities werd er op grote schaal gesmikkeld op de Houwal. © Archief/Patrick van Gemert/Zutphens Persbureau

Organisatie haalt Foodwall 2019 Zutphen van het menu

Zutphen moet het dit jaar zonder Foodwall stellen. Organisator Anton Menkveld besloot een streep te zetten door het foodtruckfestival op de Houtwal, omdat zich te weinig geschikte trucks hebben aangemeld. Hij achtte het financieel risico te groot. Foodwall vond voor het eerst eind juli 2016 plaats en stond dit jaar gepland voor 30 augustus tot en met 1 september. Menkveld sluit niet uit dat het festival volgend jaar terugkeert.

Hoeveel trucks meldden zich aan voor Foodwall?

Menkveld: ,,Op zich wel genoeg. We hebben ongeveer 25 aanmeldingen nodig om ons festival financieel verantwoord in de steigers te zetten en dat aantal haalden we ook wel. Maar van de trucks die zich bij ons hebben aangemeld, bleken uiteindelijk maar veertien geschikt voor Foodwall.’’

Wanneer is een truck geschikt voor Foodwall?

,,Wij gaan voor diversiteit, dus elke truck moet iets anders, iets unieks bieden. Voor dit jaar hadden we bijvoorbeeld een stuk of zes aanmeldingen van trucks die alleen maar frietproducten verkopen. Het was teveel van hetzelfde, daar hoeven wij er maar eentje van te hebben op ons festival. Uiteindelijk moesten we wel beslissen om de stekker eruit te trekken. Met de deelname van slechts veertien trucks lopen we een te groot financieel risico. Wij moeten onszelf bedruipen en hebben ook nog eens een verantwoordelijkheid richting onze leveranciers. We konden Foodwall beter tijdig afblazen dan het risico lopen dat we in de financiële problemen zouden komen.’’

Is Foodwall definitief verleden tijd?

,,Dat hoeft helemaal niet het geval te zijn. We pakken de draad volgend jaar mogelijk weer op, in een andere vorm. Daarover kan en wil ik nu nog niks zeggen. Ik heb wel wat plannetjes in mijn hoofd, maar het is nog te vroeg om die te ontvouwen.’’

Het blijft de komende zomer dus akelig rustig op de Houtwal?

,,Toch niet. Ik ben mede-organisator en eindverantwoordelijke van Fire & Dance. Dat is een dansevenement op 31 augustus dat aansluit bij Zutphen Danst, iets nieuws dat in het centrum plaatsvindt. Zutphen Danst is ook op 31 augustus. Wij staan daar overigens los van, Fire & Dance is een op zichzelf staand evenement.’’