De gevangenis in Zwolle.
Volledig scherm
De gevangenis in Zwolle. © Rob Voss

Alle alarmen gaan af in gevangenis Zwolle, door een opmerkelijk trotse veroorzaker

Bij de gevangenis in Zwolle gingen dinsdag alle alarmen af. Niet omdat er een brand was, of een uitbraak, maar omdat er een ongenode gast was in de PI. Eén die bovendien opmerkelijk trots was.

  1. Zwols pop-uprestaurant Bennies, in de oude IJsselcentrale, is geopend: ‘We hebben het zo enorm druk’
    PREMIUM

    Zwols pop-uprestau­rant Bennies, in de oude IJsselcen­tra­le, is geopend: ‘We hebben het zo enorm druk’

    Bennies uit de Basis, de nieuwe popuptent in de oude IJsselcentrale in het Zwolse Harculo, is net een dagje open. De zaak loopt al als een tierelier: de ene na de andere klant wandelt binnen. De twee eigenaren hebben binnen een maand het restaurant uit de grond gestampt, met nauwelijks horeca-ervaring. Ze serveren vooral pitabroodjes, en die maken ze zelf. ,,We hebben écht onderschat hoe zwaar zelf brood maken is.”

In samenwerking met indebuurt Zwolle